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Frutas do Brasil


Informações:

JAMBO

Fruta: JAMBO - Vitaminas do Jambo - Propriedades do Jambo - Cultivo:

O jambo é o fruto do jambeiro. São três espécies:
  • (S. malaccense): Jambo-vermelho, com frutos vermelhos, adocicados e levemente ácidos;
  • (S. jambos): Jambo-branco, com frutos esbranquiçados, de sabor fraco;
  • (S. jambolana): Jambo-rosa, com frutos rosados, sabor semelhante ao jambo-vermelho.


  • Jambo-vermelho (Eugenia malaccensis): fruto de casca vermelha e fina, polpa branca e suculenta, de consistência esponjosa, com uma ou duas sementes, medindo de 5 a 8 cm de diâmetro e sabor agradável.
    A polpa do Jambo representa 84% do fruto. Consumido ao natural ou em forma de doces, geléias ou compotas.

    O jambeiro pode atingir 20 metros de altura. Para o cultivo, o jambeiro pode ser propagado por semente, estaquia e alporquia.

    O espaçamento recomendado é 5 x 5 metros entre as plantas. Sua colheita ocorre 5 anos após o plantio.

    Prefere solos profundos e drenados, clima quente e úmido. Árvore muito usada para ornamentação urbana devido suas belíssimas flores.

    Em suas propriedades podemos encontrar ferro, proteínas, carboidratos, fósforo, vitaminas A, B1 e B2.

    É usado na medicina caseira, contra dor de cabeça, catarro e tosse.

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